Ana Vielledent MS, RDN, LDN













Ana is a registered dietitian with a bachelors degree in communication and a masters in clinical nutrition. She became a dietitian because of her passion for food and interest in how it affects our bodies and wellbeing.
When she began her nutrition journey, she quickly became passionate about mixing both educational backgrounds to help clients decipher nutrition concepts and equip them with practical skills to implement changes in their daily lives. Ana is a firm believer in eating to nourish our bodies AND for our taste buds; you’ll often find her saying “healthy eating shouldn’t be boring”. Ana enjoys talking to clients, answering all food related questions, trying new recipes, and always finds ways to add in nourishing foods to every meal. She specializes in providing medical nutrition therapy for clients with varying chronic conditions.
When she is not working, you can find her working on her most recent DIY handywoman project, running outside, reading a thriller novel, or cooking a new recipe.
Hablo Español
Ana Laura es una dietista con estudios universitarios en comunicación y con una maestría en nutrición clínica. Debido a su pasión por la comida y el cómo afecta al cuerpo, decidió estudiar para ser dietista.
Al inicio de su carrera, Ana Laura se interesó en utilizar ambos estudios para ayudarle a sus clientes a entender y descifrar términos complejos de nutrición. Su meta es que sus clientes desarrollen habilidades para que ellos puedan tomar decisiones nutritivas en sus vidas. Ana Laura cree que la nutrición debe de ser para el bienestar de nuestros cuerpos sin tener que sacrificar lo rico de la comida. Ana Laura disfruta hablar con sus clientes, contestar dudas y preguntas sobre nutrición, crear nuevas recetas, y siempre encontrar una forma de agregarle una fuente nutritiva a cada platillo. Se especializa en nutrición para clientes de varias condiciones crónicas.
Cuando no esta trabajando, la encontraras hacienda ejercicio, corriendo, leyendo un libro, o cocinando una nueva receta!
Ana’s Specialties Include:
- Weight Loss
- Weight management
- Weight gain
- General healthy eating
- High blood pressure
- Hypertension
- High cholesterol
- High triglycerides
- Pre-Diabetes
- Type 2 Diabetes
- Vegan/Vegetarian Diet
- Heart Disease
- Anti-Inflammatory diet
- Kosher Diet
- Cirrhosis
- Fatty Liver Disease
- Hashimoto’s
- Women’s Health